Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Svježi sir izmiješaj do glatkoće s jajima, šećerom, vanilin šećerom, limunovom korom i prstohvatom soli.
2. Dodaj brašno izmiješano s praškom za pecivo i izmiješaj ljepljivo tijesto koje se ipak može oblikovati žlicom; ostavi ga da odmori 10 minuta.
3. U loncu visokih stijenki zagrij ulje na oko 170 °C (oko drške drvene kuhače stvaraju se sitni mjehurići).
4. S dvije mokre žličice odvajaj kuglice veličine oraha u vruće ulje i prži ih 4–5 minuta, povremeno ih okrećući, ravnomjerno do zlatnosmeđe boje – kuglice se okreću i same.
5. Šupljikavom žlicom ih izvadi na papirnati ručnik i kratko ocijedi.
6. Još tople ih uvaljaj u kristalni šećer s cimetom i odmah posluži.
Savjet: Ako je ulje prevruće, kuglice izvana posmeđe, a iznutra ostanu sirove – provjeri probnom kuglicom.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.