Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Tvaroh vymiešame s vajcami, cukrom, vanilkovým cukrom, citrónovou kôrou a štipkou soli dohladka.
2. Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a vymiešame lepkavé cesto, ktoré sa však dá tvarovať lyžicou; necháme 10 minút odpočinúť.
3. V hrnci s vysokými stenami zohrejeme olej približne na 170 °C (okolo rúčky varešky sa tvoria malé bublinky).
4. Dvoma mokrými čajovými lyžičkami vykrajujeme do horúceho oleja guľôčky veľké ako vlašský orech a za občasného obracania ich 4–5 minút rovnomerne vyprážame dozlatohneda – guľôčky sa obracajú aj samy.
5. Vyberieme dierovanou lyžicou na papierovú utierku a necháme krátko odkvapkať.
6. Ešte teplé obalíme v kryštálovom cukre so škoricou a ihneď podávame.
Tip: Ak je olej príliš horúci, guľôčky zvonka zhnednú, ale vnútri zostanú surové – overíme to na jednej skúšobnej guľôčke.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.