1. Cuci bagian dalam dan luar ikan trout yang telah dibersihkan, keringkan, lalu bumbui garam serta merica.
2. Balurkan tepung pada seluruh sisi ikan dan kibaskan kelebihannya.
3. Panaskan separuh mentega dalam wajan dan masak trout selama 4-5 menit pada setiap sisi hingga keemasan.
4. Letakkan ikan matang di piring hangat.
5. Masak sisa mentega dalam wajan hingga cokelat muda dan beraroma kacang, lalu campurkan air lemon.
6. Sendokkan mentega kecokelatan ke ikan, taburi peterseli cincang, dan segera sajikan.
Tips: Masak mentega hanya hingga cokelat seperti hazelnut dan beraroma kacang – lebih lama akan membuatnya gosong.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.