1. Golchwn y brithyllod wedi'u glanhau y tu mewn a'r tu allan, eu sychu, yna sesno â halen a phupur.
2. Trown y pysgod mewn blawd ar bob ochr, gan ysgwyd y gormodedd i ffwrdd.
3. Cynheswn hanner y menyn mewn padell a ffrio'r brithyllod am 4-5 munud bob ochr nes eu bod yn euraidd.
4. Rhown y pysgod wedi'u coginio ar blât cynnes.
5. Browniwn weddill y menyn yn y badell nes ei fod yn frown golau ag arogl cnau, a chymysgu'r sudd lemwn i mewn.
6. Rhown y menyn brown dros y pysgod â llwy, ysgeintio â phersli wedi'i dorri a gweini ar unwaith.
Awgrym: Brownia'r menyn dim ond nes ei fod yn frown cnau cyll ag arogl cnau – os caiff ei adael yn hirach, bydd yn llosgi.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.