Svieste keptas upėtakis malūnininkės būdu

Pagrindinis patiekalas 30 minutės 2 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
532kcal
59gBaltymai
12gAngliavandeniai
27gRiebalai
Ingredientai
  • Žuviai
  • 2 vnt. upėtakis
  • 3 v. š. miltai
  • 1 a. š. druska
  • 1 žiupsnelis juodieji pipirai
  • Sviestiniam pagardui
  • 5 dkg sviestas
  • 2 v. š. citrinų sultys
  • 1 v. š. petražolių lapai
Aprašymas

1. Išvalytus upėtakius nuplaukite iš vidaus ir išorės, nusausinkite, pagardinkite druska bei pipirais.

2. Žuvis iš visų pusių apvoliokite miltuose, perteklių nukratykite.

3. Keptuvėje įkaitinkite pusę sviesto ir kepkite upėtakius po 4-5 minutes iš kiekvienos pusės, kol taps auksiniai.

4. Iškeptas žuvis dėkite į šiltas lėkštes.

5. Likusį sviestą keptuvėje skrudinkite, kol taps šviesiai rudas ir pakvips riešutais; įmaišykite citrinų sultis.

6. Skrudintą sviestą šaukštu užpilkite ant žuvų, apibarstykite smulkintomis petražolėmis ir iškart patiekite.

Patarimas: Sviestą skrudinkite tik tol, kol įgaus lazdynų riešutų spalvą ir riešutinį kvapą; kaitinamas ilgiau jis sudegs.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.