After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
1. Oczyszczone pstrągi umyj w środku i na zewnątrz, osusz, a następnie dopraw solą i pieprzem.
2. Ryby obtocz ze wszystkich stron w mące, nadmiar strzep.
3. Na patelni rozgrzej połowę masła i smaż pstrągi po 4-5 minut z każdej strony na złotobrązowo.
4. Usmażone ryby przełóż na ciepły talerz.
5. Resztę masła zrumień na patelni na jasnobrązowo, aż zacznie pachnieć orzechami, i wmieszaj w nie sok z cytryny.
6. Zrumienione masło nałóż łyżką na ryby, posyp posiekaną natką pietruszki i podawaj od razu.
Wskazówka: Masło rumień tylko do momentu, aż będzie orzechowobrązowe i zacznie pachnieć orzechami – dłużej trzymane się przypali.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.