รูตาบากาบด

เครื่องเคียง 35 นาที 4 ที่
สารอาหาร / ที่
236kcal
5gโปรตีน
31gคาร์โบไฮเดรต
12gไขมัน
ส่วนผสม
  • ส่วนบด
  • 60 dkg รูตาบากา
  • 30 dkg มันฝรั่ง
  • 1 ชช. เกลือ
  • 4 dkg เนย
  • 1 dl นม
  • 1 หยิบมือ ลูกจันทน์เทศ
  • 1 หยิบมือ พริกไทยดำ
  • หน้า
  • 1 ชิ้น หอมหัวใหญ่
  • 1 dkg เนย
คำอธิบาย

1. ปอกรูตาบากาและมันฝรั่ง หั่นเต๋าขนาดใกล้เคียงกัน

2. ต้มในน้ำใส่เกลือประมาณ 20–25 นาทีจนนุ่ม สะเด็ดแล้วพักให้ไอน้ำระเหยในหม้อไม่กี่นาที

3. อุ่นนมกับเนยส่วนใหญ่

4. ใช้ที่บดมันฝรั่งบดผัก ผสมกับนมเนยอุ่นให้เป็นครีม ปรุงเกลือ พริกไทย และลูกจันทน์เทศ

5. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบางแล้วทอดในเนยที่เหลือจนเป็นสีน้ำตาลทอง

6. วางหัวหอมทอดบนส่วนบดแล้วเสิร์ฟกับไส้กรอกหรือเนื้ออบ

เคล็ดลับ: ลูกจันทน์เทศและหัวหอมทอดช่วยขับรสหวานอ่อนคล้ายดินของรูตาบากาได้ดี

เพิ่มในเครื่องมือวางแผน

ไอเดียเมนูรายสัปดาห์เพิ่มเติมสำหรับสูตรนี้

เพิ่มในปฏิทินแล้วใช้วางแผนมื้ออาหารประจำสัปดาห์ของคุณ!

แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้

เราใช้คุกกี้

เราตั้งค่าคุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานของเว็บไซต์เสมอ ส่วนคุกกี้เพื่อการวิเคราะห์จะใช้เมื่อคุณให้ความยินยอมเท่านั้น เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ นโยบายความเป็นส่วนตัว

การตั้งค่าคุกกี้

คุกกี้ที่จำเป็น ใช้งานอยู่เสมอ

คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้

คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ