Пире од жолта репка

Прилог 35 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
236kcal
5gПротеини
31gЈаглехидрати
12gМасти
Состојки
  • За пирето
  • 60 dkg шведска репка
  • 30 dkg компир
  • 1 ч.л. сол
  • 4 dkg путер
  • 1 dl млеко
  • 1 прстофат морско оревче
  • 1 прстофат црн пипер
  • За одозгора
  • 1 пар. кромид
  • 1 dkg путер
Опис

1. Излупи ги жолтата репка и компирите и исечи ги на приближно еднакви коцки.

2. Свари ги во солена вода околу 20–25 минути додека не омекнат, потоа исцеди ги и остави ги неколку минути во тенџерето да испари влагата.

3. Загреј го млекото со поголемиот дел од путерот.

4. Изгмечи го зеленчукот со гмечалка за компири и измешај го со топлото млеко со путер до кремаста смеса; зачини со сол, бибер и морско оревче.

5. Исечи го кромидот на тенки полукругови и запржи го во преостанатиот путер додека не стане златнокафеав.

6. Послужи го пирето со запржениот кромид одозгора, како прилог со колбас или печено месо.

Совет: Морското оревче и запржениот кромид убаво го истакнуваат благо слаткиот, земјест вкус на жолтата репка.

Додај во планерот

Повеќе идеи за неделно мени со овој рецепт

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.