1. Излупи ги големите главици кромид, отсечи им го врвот и бланширај ги во врела вода 5 минути.
2. Внимателно издлаби ја внатрешноста за да останат „чашки“ со дебели ѕидови; ситно исечкај го извадениот кромид.
3. Измеси ја земичката натопена во млеко и исцедена со меленото месо, јајцето, магдоносот, солта, биберот и малку од ситно сечканиот кромид.
4. Наполни ги главиците кромид со смесата и постави ги во намастен сад.
5. Распореди го преостанатиот ситно сечкан кромид околу нив, налеј го бујонот и печи поклопено во рерна на 180 °C околу 40 минути додека не омекнат.
6. Згусни го преостанатиот сос со слатката павлака измешана со брашното, прелиј го полнетиот кромид и послужи со пире од компири.
Совет: Бланширањето го омекнува кромидот, па лесно се длаби и рамномерно омекнува во рерната.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.