Печен чаден свински врат

Главно јадење 90 минути 6 порција
Хранливи материи / порција
557kcal
47gПротеини
10gЈаглехидрати
51gМасти
Состојки
  • За печеното месо
  • 150 dkg чаден свински врат
  • 2 с.л. сенф
  • 2 чешне лук
  • За динстањето
  • 2 пар. кромид
  • 2 пар. морков
  • 3 dl бујон
  • 2 dl темно пиво
  • 2 пар. ловоров лист
Опис

1. Стави го чадениот свински врат цел во плех и тенко премачкај ја површината со сенф измешан со изгмечениот лук.

2. Околу него распореди ги кромидот исечен на четвртини, морковите исечени на кругови и ловоровиот лист.

3. Налеј ги бујонот и темното пиво за да го покријат зеленчукот.

4. Покриј со алуминиумска фолија и динстај во рерна на 180 °C 50 минути.

5. Тргни ја фолијата и печи го месото уште 20-25 минути до румена боја, прелевајќи со сопствениот сок.

6. Остави го вратот да одмори пред сечењето; процеди го сокот од печењето и понуди го како сос.

Совет: Каселер веќе е чаден и малку посолен, затоа не треба дополнително солење.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.