Gwddf porc mwg rhost

Prif gwrs 90 munud 6 dogn
Maetholion / dogn
557kcal
47gProtein
10gCarbohydradau
51gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer y rhost
  • 150 dkg gwddf porc mwg
  • 2 ll.f. mwstard
  • 2 ewin garlleg
  • Ar gyfer y brwysio
  • 2 darn nionyn
  • 2 darn moronen
  • 3 dl stoc
  • 2 dl cwrw brown
  • 2 darn deilen llawryf
Disgrifiad

1. Rhown y gwddf porc mwg yn gyfan mewn hambwrdd rhostio a thaenu haen denau o'r mwstard wedi'i gymysgu â'r garlleg wedi'i falu dros yr wyneb.

2. Ychwanegwn y nionyn wedi'i chwarteru, y moron wedi'u torri'n gylchoedd a'r ddeilen llawryf o'i amgylch.

3. Ychwanegwn y stoc a'r cwrw brown i orchuddio'r llysiau.

4. Gorchuddiwn â ffoil alwminiwm a brwysio mewn ffwrn ar 180 °C am 50 munud.

5. Tynnwn y ffoil a rhostio'r cig am 20-25 munud arall nes ei fod wedi brownio, gan dywallt ei suddion ei hun drosto.

6. Sleisiwn y gwddf ar ôl gorffwys; hidlwn y suddion rhost a'u gweini fel saws gydag ef.

Awgrym: Mae Kasseler eisoes wedi'i fwg a'i halltu'n ysgafn, felly does dim angen halen ychwanegol.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.