Paratoi: Ar gyfer y fersiwn hon, defnyddiwn gynnyrch masnachol wedi'i basteureiddio ar gyfer unrhyw wyau, melynwy neu wynwy a ddefnyddir yn amrwd neu heb eu coginio'n llwyr. Mae hyn yn berthnasol hefyd i unrhyw wy a ychwanegir o'r newydd. Os nad oes cynnyrch o'r fath ar gael, coginiwn y rhan sy'n cynnwys wy yn llwyr; dylai'r gwynwy a'r melynwy setio. Ar gyfer plant bach, menywod beichiog, pobl hŷn a phobl â system imiwnedd wan, dewiswn fersiwn wedi'i choginio'n llwyr.
1. Golchwn yr afalau a thynnu eu creiddiau â thynnwr craidd afalau neu gyllell fach, gan gadw'r gwaelod yn gyfan.
2. Briwsiwn y marsipán yn ddarnau bach a'i gymysgu â'r rhesins, y naddion almon, y mêl a'r sinamon.
3. Gwasgwn y llenwad i'r afalau, rhoi darn o fenyn ar ben pob un a'u gosod yn sefyll mewn dysgl wrth-wres wedi'i hiro â menyn.
4. Pobwn mewn ffwrn wedi'i chynhesu ymlaen llaw i 180 °C am 25–30 munud nes bod croen yr afalau'n hollti a'u cnawd yn feddal.
5. Yn y cyfamser, ar gyfer y saws, berwn y llaeth â'r hadau fanila wedi'u crafu allan; cymysgwn y melynwy â'r siwgr gronynnog a'r startsh, teneuo â'r llaeth poeth, tywallt yn ôl a thewychu dros wres isel nes ei fod yn hufennog – heb ferwi.
6. Gweinwn yr afalau poeth â'r saws fanila cynnes drostynt.
Awgrym: Math cadarn, ychydig yn sur o afal (Boskoop, Jonagold) sydd orau – bydd afalau melys, meddal yn chwalu yn y ffwrn.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.