Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Dimljeni vrat u komadu stavi u pleh i površinu mu tanko premaži senfom pomiješanim sa zgnječenim češnjakom.
2. Oko njega rasporedi crveni luk narezan na četvrtine, mrkvu narezanu na kolutiće i list lovora.
3. Podlij temeljcem i tamnim pivom tako da prekriju povrće.
4. Pokrij aluminijskom folijom i pirjaj u pećnici na 180 °C 50 minuta.
5. Skini foliju i meso peci još 20-25 minuta do rumene boje, prelijevajući ga vlastitim sokom.
6. Vrat nakon odmaranja nareži; sok od pečenja procijedi i dodaj ga kao umak.
Savjet: Kasseler je već dimljen i blago posoljen, pa ga ne treba dodatno soliti.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.