1. Cuir beagán den im sonraithe i leataobh chun an stán a ghréasú; úsáid an chuid eile sna céimeanna a leanann. Measc na rísíní leis an rum agus lig dóibh seasamh ar feadh 1 uair an chloig ar a laghad (nó fiú thar oíche).
2. Tuaslaig an giosta agus spúnóg siúcra sa bhainne bogthe, ansin fuin leis an bplúr, an siúcra atá fágtha, na huibheacha, an craiceann líomóide, an salann agus an t-im bog ina thaos lonrach bog é – ba chóir don taos scaradh ó thaobhanna an bhabhla.
3. Oibrigh na rísíní rum isteach, clúdaigh agus lig dó éirí ar feadh 1 uair an chloig.
4. Greasaigh stán kugelhopf go maith le him, cuir almóinní slána ar a bhun agus doirt an taos isteach; lig dó éirí ar feadh 30 nóiméad eile go dtí go sroichfidh sé beagnach imeall an stáin.
5. Bácáil in oigheann réamhthéite go 175 °C ar feadh 40–45 nóiméad é (tástáil le biorán), lig dó fuarú sa stán ar feadh 10 nóiméad, ansin iompaigh amach ar raca é.
6. Nuair atá sé fuar, croith sraith thiubh siúcra reoáin air agus riar le caife é.
Leid: Is é taos bog an rún: ná cuir tuilleadh plúir leis, ach lean ort á fhuineadh – tabharfaidh sé uigeacht bhog shnáitheach don kugelhopf le linn bácála.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.