1. Warrab ftit mill-butir indikat biex tidlek il-forma; uża l-bqija fil-passi li jmiss. Ħallat iż-żbib mar-rum u ħalli għal mill-inqas 1 siegħa (jew anki lejl).
2. Ħoll il-ħmira u mgħarfa zokkor fil-ħalib fietel, imbagħad għaġen mad-dqiq, iz-zokkor li jkun fadal, il-bajd, il-qoxra tal-lumi, il-melħ u l-butir artab f'għaġina tleqq u ratba – għandha tinqala' mill-ġnub tal-iskutella.
3. Inkorpora ż-żbib bir-rum u ħalliha togħla mgħottija għal 1 siegħa.
4. Idlek forma tal-gugelhupf sew bil-butir, poġġi lewża sħiħa f'kull daħla fil-qiegħ u imla bl-għaġina; ħalliha togħla għal 30 minuta oħra sakemm kważi tasal sax-xifer tal-forma.
5. Aħmi f'forn imsaħħan minn qabel għal 175 °C għal 40–45 minuta (iċċekkja b'labra), ħalli jiksaħ fil-forma għal 10 minuti u aqleb fuq gradilja.
6. Meta jiksaħ ferrex saff oħxon zokkor fin u servi mal-kafè.
Parir: L-għaġina ratba hija s-sigriet: iżżidx aktar dqiq, kompli għaġen biss – hekk il-gugelhupf jieħu l-konsistenza ħafifa tiegħu waqt il-ħami.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.