Anraith uachtarúil asparagais

Anraith 45 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
294kcal
6gPróitéin
11gCarbaihiodráití
25gSaill
Comhábhair
  • Don leacht asparagais
  • 50 dkg asparagas bán
  • 1 l stoc
  • 1 tsp. salann
  • 1 pionsa siúcra
  • Don tiúchan
  • 3 dkg im
  • 2 sp. bhoird plúr
  • 2 dl uachtar
  • 1 píosa buíocán uibhe
  • 1 tsp. sú líomóide
  • 1 pionsa cnó muscaide
Cur síos

Ullmhúchán: Don leagan seo, úsáid táirge paistéartha atá ar fáil ar bhonn tráchtála d'uibheacha, buíocáin agus gealacáin a úsáidtear amh nó gan a bheith cócaráilte go hiomlán. Baineann sé seo freisin le huibheacha a chuirtear leis ina dhiaidh sin. Mura bhfuil táirge dá leithéid ar fáil, cócaráil an chuid ina bhfuil uibheacha go hiomlán; caithfidh an gealacán agus an buíocán araon téachtadh. Roghnaigh leagan atá cócaráilte go hiomlán do pháistí beaga, do mhná torracha, do dhaoine scothaosta agus do dhaoine a bhfuil córas imdhíonachta lagaithe acu.

1. Scaf an t-asparagas agus gearr na foircinn adhmadacha de; cócaráil na craicne agus na foircinn sa stoc ar feadh 15 nóiméad, ansin scag é.

2. Gearr na gais asparagais ina bpíosaí 3 cm agus cuir na bairr i leataobh astu féin.

3. Cócaráil na píosaí asparagais sa leacht scagtha le salann agus gráinnín siúcra ar feadh thart ar 12 nóiméad; cuir na bairr isteach sna 4 nóiméad deireanacha, ansin tóg amach iad.

4. I sáspan eile, cócaráil an plúr san im go geal agus measc an leacht te asparagais isteach gan chnapáin.

5. Measc an t-uachtar leis an mbuíocán agus oibrigh isteach san anraith é (ná bruith arís é), ansin blastáil le sú líomóide agus cnó muscaide é.

6. Cuir na bairr asparagais ar ais agus riar láithreach é.

Leid: Is é an stoc a dhéantar as na craicne an rún – tugann sé blas ceart asparagais do gach braon den anraith.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.