Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Koorime spargli ja lõikame puitunud otsad ära; keedame koori ning otsi puljongis 15 minutit ja kurname.
2. Lõikame sparglivarred 3 cm tükkideks ja paneme tipud eraldi kõrvale.
3. Keedame sparglitükke kurnatud leemes soola ja näpuotsatäie suhkruga umbes 12 minutit; lisame tipud viimaseks 4 minutiks ning tõstame need siis välja.
4. Kuumutame teises potis jahu võis heledaks ja lisame tükivabalt kuuma sparglileeme.
5. Segame rõõsa koore munakollasega, segame supisse (enam keema ei lase) ning maitsestame sidrunimahla ja muskaatpähkliga.
6. Paneme sparglitipud tagasi ja serveerime kohe.
Nipp: Saladus on koortest keedetud puljong – nii maitseb iga supitilk ehtsalt spargliselt.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.