1. Réamhthéigh an t-oigheann go 220 °C. Cuir an t-im, an bainne agus an siúcra fanaile ar bhun méise ubhchruthaí atá oiriúnach don oigheann agus téigh san oigheann ar feadh 3–4 nóiméad í go dtí go mbeidh an t-im leáite; cuir poncanna subh cuiríní sa bhainne.
2. Scar na huibheacha. Buail na gealacáin le gráinnín salainn go cúrach, ansin cuir an siúcra gráinnithe leo de réir a chéile agus buail ina gcúr daingean lonrach iad.
3. Measc dhá bhuíocán (úsáid na cinn eile do rud eile) leis an gcraiceann líomóide agus fill isteach sa chúr go cúramach iad, ansin criathraigh an plúr ar a bharr agus fill isteach le cúpla gluaiseacht é.
4. Le scríobaire mór taosráin nó spatúl, múnlaigh an cúr ina thrí “bhuaic” arda bioracha sa mhias – seasann siad do na trí shliabh mórthimpeall Salzburg.
5. Cuir ar an raca láir é agus bácáil ar feadh 10–12 nóiméad go dtí go mbeidh sé donn órga ar an taobh amuigh agus uachtarúil laistigh fós.
6. Croith siúcra reoáin air láithreach agus tabhair díreach ón oigheann chun boird é.
Leid: Ná hoscail doras an oighinn le linn bácála agus riar láithreach é – titeann Nockerl i gceann cúpla nóiméad.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.