Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Pečico segrejemo na 220 °C. Na dno ovalne posode, primerne za pečico, damo maslo, mleko in vaniljev sladkor ter v pečici segrevamo 3–4 minute, da se maslo stopi; med mleko po kupčkih dodamo ribezovo marmelado.
2. Jajca ločimo. Beljake s ščepcem soli penasto stepemo, nato postopoma dodajamo kristalni sladkor in stepemo v čvrst, sijoč sneg.
3. Dva rumenjaka (preostale uporabimo drugje) zmešamo z limonovo lupinico in previdno primešamo snegu, nato presejemo moko in jo z nekaj gibi vmešamo.
4. Iz snega z velikim strgalom ali lopatico v posodi oblikujemo tri visoke, koničaste »vrhove« – simbolizirajo tri gore okoli Salzburga.
5. Na srednji rešetki pečemo 10–12 minut, da so zunaj zlato rjavi, znotraj pa še kremasti.
6. Takoj potresemo s sladkorjem v prahu in iz pečice prinesemo neposredno na mizo.
Namig: Med peko ne odpiraj vrat pečice in takoj postrezi – žličniki v nekaj minutah upadejo.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.