Mannavorm hapukirsikastmega

Magustoit 60 minutit 6 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
432kcal
14gValk
58gSüsivesikud
17gRasv
Koostisosad
  • Vorm
  • 10 dl piim
  • 12 dkg manna
  • 5 dkg või
  • 8 dkg kristallsuhkur
  • 4 tk kanamuna
  • 1 sl sidrunikoor
  • 1 tk vanillisuhkur
  • 1 näpuotsatäis sool
  • Hapukirsikaste
  • 40 dkg hapukirss
  • 6 dkg suhkur
  • 1 sl tärklis
  • 1 tk kaneelikoor
Kirjeldus

1. Paneme ettenähtud võist veidi vormi määrimiseks kõrvale, ülejäänu kasutame järgnevates sammudes. Laseme piima või, vanillisuhkru, sidrunikoore ja näpuotsatäie soolaga keema, puistame pidevalt segades sisse manna ning keedame paksuks pudruks; jahutame leigeks.

2. Eraldame munakollased ja -valged, segame kollased ükshaaval manna sisse.

3. Vahustame valged kristallsuhkruga tugevaks vahuks ja segame kahes osas ettevaatlikult mannamassi hulka.

4. Laotame võitatud kuumakindlasse vormi ja küpsetame eelkuumutatud 180 °C ahjus 35–40 minutiga kuldpruuniks ning kohevaks.

5. Vahepeal laseme kivideta hapukirsid vähese vee, suhkru ja kaneelipulgaga keema; segame tärklise vähese külma veega, paksendame sellega kastme ning keedame 1 minuti.

6. Serveerime vormi kohe sooja hapukirsikastmega – see vajub kiiresti kokku.

Nipp: Kui sa esimese 25 minuti jooksul ahjuust ei ava, kerkib vorm ilusasti.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.