1. Warrab ftit mill-butir indikat biex tidlek il-forma; uża l-bqija fil-passi li jmiss. Għalli l-ħalib mal-butir, iz-zokkor tal-vanilla, il-qoxra tal-lumi u niskata melħ, imbagħad żid is-smid tal-qamħ waqt li tħawwad bla waqfien u sajjar f'poriġ oħxon; ħallih jiksaħ sakemm isir fietel.
2. Ifred il-bajd u ħallat l-isfar wieħed wieħed fis-smid.
3. Ħabbat l-abjad maz-zokkor granulat f'ragħwa soda u itwiha bil-mod fit-taħlita tas-smid f'żewġ porzjonijiet.
4. Lixxa f'dixx reżistenti għas-sħana midluk bil-butir u aħmi f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 °C għal 35–40 minuta sakemm isir kannella dehbi u minfuħ.
5. Sadanittant għalli ċ-ċirasa qarsa bla għadam ma' ftit ilma, iz-zokkor u l-bastun tal-kannella; ħallat il-lamtu ma' ftit ilma kiesaħ, użah biex tħaxxen il-frott u sajjar għal 1 minuta.
6. Servi s-soufflé minnufih bir-ragù sħun taċ-ċirasa qarsa – jaqa' malajr.
Parir: Jekk ma tiftaħx il-forn fl-ewwel 25 minuta, is-soufflé jitla' sabiħ.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.