Soppa bi strixxi tal-kreppi

Soppa 40 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
255kcal
14gProteina
26gKarboidrati
12gXaħam
Ingredjenti
  • Għall-kreppi
  • 10 dkg dqiq
  • 2 dl ħalib
  • 2 biċċa bajda tat-tiġieġa
  • 1 niskata melħ
  • 1 mgħ. weraq tat-tursin
  • 1 mgħ. żejt
  • Għas-soppa
  • 1.5 l brodu tal-laħam
  • 1 qatta kurrat salvaġġ
  • 1 niskata noċemuskata
Deskrizzjoni

1. Ħallat id-dqiq mal-ħalib, il-bajda u niskata melħ f'taħlita għall-kreppi mingħajr ċapep, ħallat it-tursin imqatta' fin magħha u ħalliha tistrieħ għal 15-il minuta.

2. Sajjar kreppi rqaq f'taġen midluk bi ftit żejt.

3. Ħalli l-kreppi jiksħu, irromblahom u qattagħhom fi strixxi rqaq b'sikkina taqta'.

4. Għalli l-brodu qawwi tal-laħam u ħawwar bin-noċemuskata u l-melħ jekk hemm bżonn.

5. Qassam l-istrixxi tal-kreppi fil-platti u ferra' l-brodu jaħraq fuqhom.

6. Ferrex il-kurrat salvaġġ frisk imqatta' fin u servi minnufih.

Parir: Żid l-istrixxi fis-soppa biss meta sservi – hekk ma jassorbux wisq likwidu u ma jirtabux iżżejjed.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.