Súpa með pönnukökustrimlum

Súpa 40 mín. 4 skammtur
Næringarefni / skammtur
255kcal
14gPrótein
26gKolvetni
12gFita
Hráefni
  • Í pönnukökurnar
  • 10 dkg hveiti
  • 2 dl mjólk
  • 2 stk. hænuegg
  • 1 klípa salt
  • 1 msk. steinseljublöð
  • 1 msk. olía
  • Í súpuna
  • 1.5 l kjötsoð
  • 1 búnt graslaukur
  • 1 klípa múskat
Lýsing

1. Hrærðu hveitið saman við mjólkina, eggið og klípu af salti í kekkjalaust pönnukökudeig. Blandaðu smátt saxaðri steinselju saman við og láttu hvíla í 15 mínútur.

2. Steiktu þunnar pönnukökur á pönnu smurðri með svolítilli olíu.

3. Láttu pönnukökurnar kólna, rúllaðu þeim upp og skerðu í þunna strimla með beittum hníf.

4. Láttu bragðmikið kjötsoðið sjóða og bragðbættu með múskati og salti eftir þörfum.

5. Skiptu pönnukökustrimlunum á diska og helltu heita soðinu yfir.

6. Stráðu ferskum, smátt söxuðum graslauk yfir og berðu strax fram.

Ábending: Settu strimlana aðeins í súpuna við framreiðslu – þannig drekka þeir ekki í sig of mikinn vökva og verða ekki gegnblautir.

Setja í skipulagið

Settu hana í dagatalið og skipuleggðu máltíðir vikunnar með henni!

Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.

Við notum vafrakökur

Við setjum alltaf vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir virkni vefsins. Greiningarkökur notum við aðeins með samþykki þínu til að bæta vefinn. Persónuverndarstefna

Stillingar vafrakaka

Nauðsynlegar vafrakökur Alltaf virkt

Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.

Greiningarkökur

Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.