Polievka s palacinkovými rezancami

Polievka 40 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
255kcal
14gBielkoviny
26gSacharidy
12gTuky
Suroviny
  • Na palacinky
  • 10 dag múka
  • 2 dl mlieko
  • 2 ks slepačie vajce
  • 1 štipka soľ
  • 1 PL petržlenová vňať
  • 1 PL olej
  • Na polievku
  • 1.5 l mäsový vývar
  • 1 zväzok pažítka
  • 1 štipka muškátový oriešok
Popis

1. Múku s mliekom, vajcami a štipkou soli vymiešame na palacinkové cesto bez hrudiek, primiešame nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať a necháme 15 minút odpočinúť.

2. Na panvici vymastenej trochou oleja upečieme tenké palacinky.

3. Palacinky necháme vychladnúť, zvinieme a ostrým nožom nakrájame na tenké rezance.

4. Silný mäsový vývar privedieme do varu a ochutíme muškátovým orieškom a podľa potreby soľou.

5. Palacinkové rezance rozdelíme do tanierov a zalejeme horúcim vývarom.

6. Posypeme čerstvou nadrobno nakrájanou pažítkou a ihneď podávame.

Tip: Rezance pridávame do polievky až pri podávaní – tak nenasiaknu a nerozmočia sa.

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.