1. A lisztet a tejjel, a tojással és egy csipet sóval csomómentes palacsintatésztává keverjük, belekeverjük az apróra vágott petrezselymet, és 15 percig pihentetjük.
2. Egy kevés olajjal kikent serpenyőben vékony palacsintákat sütünk.
3. A palacsintákat kihűtjük, feltekerjük, és éles késsel vékony csíkokra vágjuk.
4. Az erőteljes húslevest felforraljuk, és szerecsendióval, szükség szerint sóval ízesítjük.
5. A palacsintacsíkokat a tányérokba osztjuk, és leöntjük a forró levessel.
6. Friss, apróra vágott snidlinggel megszórva azonnal tálaljuk.
Tipp: A csíkokat csak tálaláskor tedd a levesbe – így nem szívják meg magukat és nem ázzanak szét.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.