Juha s rezancima od palačinki

Name: Juha s rezancima od palačinki
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 10 dag brašno; 2 dl mlijeko; 2 kom kokošje jaje; 1 prstohvat sol; 1 žl. list peršina; 1 žl. ulje; 1.5 l temeljac (mesni); 1 vezica vlasac; 1 prstohvat muškatni oraščić

Juha 40 min 4 porcija

Ovo ću skuhati Sastojci Opis

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Isprobat ću u kalendaru

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija

255kcal

14gProteini

26gUgljikohidrati

12gMasti

Sastojci

Za palačinke
10 dag brašno
2 dl mlijeko
2 kom kokošje jaje
1 prstohvat sol
1 žl. list peršina
1 žl. ulje
Za juhu
1.5 l temeljac (mesni)
1 vezica vlasac
1 prstohvat muškatni oraščić

Opis

1. Brašno izmiješaj s mlijekom, jajetom i prstohvatom soli u tijesto za palačinke bez grudica, umiješaj sitno nasjeckani peršin i ostavi da odmori 15 minuta.

2. U tavi premazanoj s malo ulja ispeci tanke palačinke.

3. Palačinke ohladi, zarolaj ih i oštrim nožem nareži na tanke trakice.

4. Jaku mesnu juhu zakuhaj i začini muškatnim oraščićem i po potrebi solju.

5. Trakice palačinki rasporedi po tanjurima i prelij vrućom juhom.

6. Odmah posluži, posuto svježim sitno nasjeckanim vlascem.

Savjet: Trakice stavi u juhu tek pri posluživanju – tako neće upiti tekućinu i neće se raskvasiti.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Ovo ću skuhati Isprobat ću u kalendaru Prijava

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Juha s rezancima od palačinki

Postavke kolačića