1. Haluin ang harina kasama ng gatas, ng itlog at ng isang kurot na asin bilang masa ng pancake na walang buo-buo, ihalo ang pinong tinadtad na perehil, at pagpahingahin nang 15 minuto.
2. Sa kawaling pinahiran ng kaunting mantika, magluto ng manipis na pancake.
3. Palamigin ang mga pancake, irolyo, at gamit ang matalas na kutsilyo, hiwain nang manipis na pahaba.
4. Pakuluan ang malinamnam na sabaw ng karne, at timplahan ng nutmeg at, kung kailangan, ng asin.
5. Hatiin sa mga plato ang mga hiwa ng pancake, at buhusan ng mainit na sabaw.
6. Budburan ng sariwa at pinong tinadtad na chives, at ihain agad.
Tip: Ilagay lang ang mga hiwa sa sabaw sa oras ng paghahain – kaya hindi sila sumisipsip ng sabaw at hindi lumalambot nang sobra.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.