Sup irisan panekuk

Sup 40 menit 4 porsi
Zat gizi / porsi
255kcal
14gProtein
26gKarbohidrat
12gLemak
Bahan
  • Untuk panekuk
  • 10 dkg tepung
  • 2 dl susu
  • 2 bh. telur ayam
  • 1 sejumput garam
  • 1 sdm. daun peterseli
  • 1 sdm. minyak
  • Untuk sup
  • 1.5 l kaldu daging
  • 1 ikat daun kucai
  • 1 sejumput pala
Deskripsi

1. Campurkan tepung bersama susu, telur, dan sejumput garam hingga menjadi adonan panekuk tanpa gumpalan, tambahkan peterseli cincang halus, lalu istirahatkan selama 15 menit.

2. Masak panekuk tipis dalam wajan yang diolesi sedikit minyak.

3. Dinginkan panekuk, gulung, dan iris tipis memanjang menggunakan pisau tajam.

4. Didihkan kaldu daging yang kuat dan bumbui pala serta garam bila perlu.

5. Bagi irisan panekuk ke piring dan tuangkan sup panas di atasnya.

6. Taburi kucai segar cincang halus dan segera sajikan.

Tips: Masukkan irisan panekuk ke sup hanya saat disajikan agar tidak menyerap terlalu banyak kuah dan menjadi lembek.

Tambahkan ke perencana

Tambahkan ke kalender dan gunakan untuk merencanakan waktu makan mingguan Anda!

Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.

Kami menggunakan cookie

Kami selalu memasang cookie yang diperlukan untuk pengoperasian situs. Cookie analitik hanya digunakan dengan persetujuan Anda untuk meningkatkan situs. Pemberitahuan Privasi

Pengaturan cookie

Cookie yang diperlukan Selalu aktif

Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.

Cookie analitik

Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.