Supë me shirita palaçinkash

Supë 40 minuta 4 racion
Lëndët ushqyese / racion
255kcal
14gProteina
26gKarbohidrate
12gYndyrë
Përbërësit
  • Për palaçinkat
  • 10 dkg Miell
  • 2 dl Qumësht
  • 2 copë Vezë pule
  • 1 majë luge Kripë
  • 1 l. gj. Gjethe majdanozi
  • 1 l. gj. Vaj
  • Për supën
  • 1.5 l Lëng mishi
  • 1 tufë Qepujka
  • 1 majë luge Arrë moskat
Përshkrimi

1. Miellin e përziejmë me qumështin, vezën dhe një majë kripe në një brumë palaçinkash pa kokrriza, përziejmë brenda majdanozin e grirë imët dhe e lëmë të pushojë për 15 minuta.

2. Në një tigan të lyer me pak vaj pjekim palaçinka të holla.

3. Palaçinkat i ftohim, i mbështjellim dhe i presim në shirita të hollë me thikë të mprehtë.

4. Supën e fortë të mishit e vëmë të vlojë dhe e rregullojmë me arrë moskat dhe, sipas nevojës, kripë.

5. Shiritat e palaçinkave i ndajmë në pjata dhe u hedhim sipër supën e nxehtë.

6. E shërbejmë menjëherë, të spërkatur me qepujka të freskëta të grira imët.

Këshillë: Shiritat vendosi në supë vetëm gjatë servirjes – kështu nuk thithin shumë lëng dhe nuk qullosen.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.