1. Potong daging menjadi irisan setebal jari, pipihkan sedikit, lalu bumbui garam serta merica.
2. Balurkan tepung pada irisan dan kibaskan kelebihannya.
3. Masak kedua sisi irisan dalam mentega panas hingga keemasan, lalu jaga tetap hangat.
4. Masukkan lingonberi ke wajan yang sama, tuangkan kaldu, dan didihkan bersama selama beberapa menit.
5. Tuangkan krim dan didihkan hingga menjadi saus halus dengan rasa sedikit manis serta asam.
6. Tuangkan saus lingonberi ke daging dan sajikan dengan kroket kentang atau nasi.
Tips: Lingonberi segar memiliki rasa sepat khas – jika menyukai rasa lebih manis, sempurnakan saus dengan sejumput gula.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.