1. Meso narežite na odreske debljine prsta, lagano istucite i začinite solju i biberom.
2. Odreske uvaljajte u brašno i otresite višak.
3. Na vrućem maslacu ispecite odreske s obje strane do zlatnosmeđe boje, zatim držite na toplom.
4. U istu tavu stavite crvenu brusnicu, dolijte temeljac i zajedno prokuhajte nekoliko minuta.
5. Ulijte vrhnje i ukuhajte u svilenkast, blago slatkasto-kiselkast sos.
6. Meso prelijte sosom od crvene brusnice i poslužite s kroketima od krompira ili kuhanom rižom.
Savjet: Svježa crvena brusnica ima prepoznatljivo trpak okus – ako volite slađe, zaokružite sos prstohvatom šećera.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.