1. Hugasan ang mga hita ng gansa, patuyuin, saka ikuskos nang mabuti ang asin, paminta at dinurog na marjoram.
2. Hiwain nang pa-wedge ang mansanas, at nang malalaking piraso ang pulang sibuyas, at ikalat sa ilalim ng isang baking tray.
3. Ihiga ang mga hita sa sapin ng gulay nang nakaharap paitaas ang balat, at buhusan ng stock ang ilalim.
4. Natakpan ng aluminum foil, sa oven na 160 °C, lutuin nang mga 2 oras, habang paminsan-minsang binubuhusan ng sarili nitong katas.
5. Alisin ang foil, itaas ang init sa 200 °C, at sa loob ng 30-40 minuto, lutuin ang balat hanggang lumutong at maging golden brown.
6. Ihain ang mga hita ng gansa kasama ng lumabas at sinalang katas ng inihaw, ng nilagang repolyo at ng knödel.
Tip: Malapit nang matapos ang pagluluto, pahiran ang balat ng kaunting maalat na tubig – kaya ito talagang lumulutong.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.