Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Гушчје батаке са карабатацима оперите, осушите и добро натрљајте сољу, бибером и уситњеним мајораном.
2. Јабуке исеците на кришке, а црни лук на крупније комаде и распоредите по дну плеха.
3. Ставите месо преко подлоге од поврћа кожицом нагоре и налијте бујоном.
4. Прекријте алуминијумском фолијом и динстајте у рерни на 160 °C око 2 сата, преливајући сопственим соковима.
5. Скините фолију, повећајте температуру на 200 °C и пеците 30-40 минута, док кожица не постане хрскава и златносмеђа.
6. Послужите гушчје батаке са процеђеним соковима од печења, динстаним купусом и кнедлама од теста.
Савет: Пред крај печења премажите кожицу са мало слане воде – тако ће бити заиста хрскава.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.