Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Husacie stehná umyjeme, osušíme a potom dôkladne potrieme soľou, čiernym korením a rozmrveným majoránom.
2. Jablká nakrájame na mesiačiky a cibuľu na väčšie kusy a nasypeme na dno pekáča.
3. Stehná položíme na zeleninové lôžko kožou nahor a podlejeme vývarom.
4. Prikryté alobalom dusíme v rúre pri 160 °C približne 2 hodiny, pričom polievame vlastnou šťavou.
5. Alobal odstránime, teplotu zvýšime na 200 °C a kožu pečieme 30-40 minút dochrumkava a dozlatista.
6. Husacie stehná podávame s vytopeným precedeným výpekom, dusenou kapustou a knedľou.
Tip: Ku koncu pečenia kožu potrieme trochou slanej vody – tak bude naozaj chrumkavá.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.