Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Guščje batake operi, obriši do suhog, a zatim ih temeljito natrljaj solju, paprom i izmrvljenim mažuranom.
2. Jabuke nareži na kriške, a crveni luk na veće komade i rasporedi ih po dnu pleha.
3. Batake stavi na podlogu od povrća kožom prema gore i podlij temeljcem.
4. Pokrij aluminijskom folijom i pirjaj u pećnici na 160 °C oko 2 sata, prelijevajući ih u međuvremenu vlastitim sokom.
5. Skini foliju, pojačaj na 200 °C i kožu za 30-40 minuta ispeci do hrskavosti i zlatnosmeđe boje.
6. Guščje batake posluži s procijeđenim sokom od pečenja, pirjanim kupusom i knedlama.
Savjet: Pred kraj pečenja premaži kožu s malo slane vode – tako će postati zaista hrskava.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.