Ahjuhanekoivad õuntega

Põhiroog 180 minutit 6 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
755kcal
54gValk
17gSüsivesikud
54gRasv
Koostisosad
  • Hani
  • 6 tk hanekoib
  • 2 tl sool
  • 1 tl must pipar
  • 1 sl kuivatatud majoraan
  • Küpsetamine
  • 3 tk õun
  • 2 tk sibul
  • 5 dl puljong
Kirjeldus

1. Peseme hanekoivad, kuivatame ning hõõrume hoolikalt soola, pipra ja pudendatud majoraaniga.

2. Lõikame õuna sektoriteks ja sibula suuremateks tükkideks ning puistame ahjuvormi põhja.

3. Asetame koivad nahapool ülespoole köögiviljakihile ja valame alla puljongi.

4. Hautame fooliumiga kaetult 160 °C ahjus umbes 2 tundi, kastes vahepeal oma leemega.

5. Eemaldame fooliumi, tõstame temperatuuri 200 °C-ni ja küpsetame naha 30-40 minutiga krõbedaks ning kuldpruuniks.

6. Serveerime hanekoivad eraldunud kurnatud praeleeme, hautatud kapsa ja knedlikutega.

Nipp: Määri nahka küpsetamise lõpu poole vähese soolaveega – nii jääb see tõeliselt krõbe.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.