1. Para sa mga patong, haluin ang malambot na mantikilya kasama ng asukal at ng kinayod na vanilla hanggang maging mahangin, idagdag nang isa-isa ang mga itlog, saka ihalo ang harinang may baking powder at ang starch.
2. Hatiin ang masa sa 7 pantay na bahagi; ipahid nang manipis ang bawat isa sa ilalim ng cake pan na 26 cm (o sa bilog na iginuhit sa baking paper), at sa oven na pinainit sa 200 °C, i-bake nang 6–8 minuto hanggang maging mapusyaw; palamigin ang lahat ng 7 patong.
3. Para sa cream, haluin ang bahagi ng gatas kasama ng starch, pakuluan ang natira, palaputin dito, ihalo ang dark chocolate, at palamigin hanggang temperatura ng kuwarto.
4. Haluin ang mantikilyang nasa temperatura ng kuwarto kasama ng powdered sugar at ng cocoa hanggang maging mahangin, at ihalo nang kutsara-kutsara ang chocolate pudding.
5. Pahiran nang manipis ng cream ang mga patong, at ipatong-patong; balutin din ng cream ang labas ng cake, at ilagay sa ref nang 1 oras.
6. Para sa glaze, pakuluan ang cream, alisin sa apoy, at tunawin dito ang pinira-pirasong tsokolate; kapag bahagyang lumamig, ibuhos sa cake, pantayin, at ilagay sa ref hanggang ihain.
Tip: Sinasagisag ng 7 patong ang 7 distrito ng Bavaria noong panahon ng angkang Wittelsbach – ang sikreto ng manipis na patong ay bilis at maingat at pantay na pagpapahid.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.