Teisen y Tywysog Rhaglaw (Prinzregententorte)

Pwdin 180 munud 16 dogn
Maetholion / dogn
540kcal
6gProtein
47gCarbohydradau
37gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer yr haenau sbwng
  • 25 dkg menyn
  • 25 dkg siwgr
  • 5 darn wy iâr
  • 20 dkg blawd
  • 5 dkg startsh
  • 1 ll.d. powdr codi
  • 1 darn cod fanila
  • Ar gyfer yr hufen menyn siocled
  • 5 dl llaeth
  • 4 ll.f. startsh india-corn
  • 10 dkg siocled tywyll (70%)
  • 25 dkg menyn
  • 12 dkg siwgr eisin
  • 2 ll.f. powdr coco
  • Ar gyfer y gorchudd siocled
  • 15 dkg siocled chwerw
  • 1 dl hufen
Disgrifiad

1. Ar gyfer yr haenau, curwn y menyn meddal â'r siwgr a'r hadau fanila wedi'u crafu allan nes ei fod yn ysgafn, ychwanegu'r wyau un ar y tro, yna plygu'r blawd gyda'r powdr codi a'r startsh i mewn.

2. Rhannwn y cytew yn 7 rhan gyfartal; taenwn bob rhan yn denau ar waelod tun cacen 26 cm (neu ar gylch wedi'i dynnu ar bapur pobi) a phobi mewn ffwrn wedi'i chynhesu ymlaen llaw i 200 °C am 6–8 munud nes ei fod yn olau; gadawn i bob un o'r 7 haen oeri.

3. Ar gyfer y llenwad hufen, cymysgwn ran o'r llaeth â'r startsh, berwi'r gweddill a thewychu â'r cymysgedd, cymysgu'r siocled tywyll i mewn a gadael iddo oeri i dymheredd ystafell.

4. Curwn y menyn ar dymheredd ystafell â'r siwgr eisin a'r coco nes ei fod yn ysgafn a chymysgu'r pwdin siocled i mewn fesul llwyaid.

5. Taenwn haen denau o'r llenwad ar bob haen gacen a'u pentyrru; gorchuddiwn du allan y gacen hefyd â'r llenwad a rhoi yn yr oergell am 1 awr.

6. Ar gyfer y gorchudd, berwn yr hufen, tynnu oddi ar y gwres a thoddi'r siocled wedi'i dorri'n fân ynddo; ar ôl oeri ychydig, tywalltwn dros y gacen, llyfnhau a'i chadw'n oer tan weini.

Awgrym: Roedd y 7 haen yn cynrychioli 7 rhanbarth tŷ Wittelsbach Bafaria – cyfrinach yr haenau tenau yw cyflymder a thaenu manwl, cyfartal.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.