1. Za kore pjenasto umutite omekšali maslac sa šećerom i istruganim sjemenkama vanilije, dodajte jedno po jedno jaje, zatim umiješajte brašno s praškom za pecivo i škrob.
2. Tijesto podijelite na 7 jednakih dijelova; svaki tanko rasporedite po dnu kalupa za tortu promjera 26 cm (ili krugu nacrtanom na papiru za pečenje) i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200 °C 6–8 minuta da ostane svijetlo; ohladite svih 7 kora.
3. Za kremu dio mlijeka pomiješajte sa škrobom, ostatak prokuhajte, zgusnite pripremljenom smjesom, umiješajte tamnu čokoladu i ohladite do sobne temperature.
4. Maslac sobne temperature pjenasto umutite sa šećerom u prahu i kakaom pa kašiku po kašiku umiješajte čokoladni puding.
5. Kore tanko premažite kremom i slažite jednu na drugu; tortu premažite kremom i izvana te stavite u frižider na 1 sat.
6. Za glazuru prokuhajte vrhnje, sklonite s vatre i u njemu otopite sitno izlomljenu čokoladu; malo ohladite, prelijte preko torte, poravnajte i hladite do posluživanja.
Savjet: 7 kora simboliziralo je 7 oblasti bavarske kuće Wittelsbach – tajna tankih kora su brzina i precizno, ravnomjerno razmazivanje.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.