1. Vatkaa kakkulevyihin pehmeä voi, sokeri ja kaavitut vaniljansiemenet vaahdoksi, lisää munat yksitellen ja kääntele sitten leivinjauheeseen sekoitetut jauhot ja tärkkelys joukkoon.
2. Jaa taikina 7 yhtä suureen osaan; levitä osat yksitellen ohuesti 26 cm:n kakkuvuoan pohjalle (tai leivinpaperille piirrettyyn ympyrään) ja paista 200 °C:seen esikuumennetussa uunissa 6–8 minuuttia vaaleiksi. Jäähdytä kaikki 7 levyä.
3. Sekoita kreemiin osa maidosta tärkkelykseen, kiehauta loppu ja sakeuta seoksella. Sekoita tumma suklaa joukkoon ja jäähdytä huoneenlämpöiseksi.
4. Vatkaa huoneenlämpöinen voi, tomusokeri ja kaakao vaahdoksi ja lisää suklaavanukas lusikallisina.
5. Levitä levyille ohuesti kreemiä ja pinoa päällekkäin; peitä kakku myös ulkopuolelta kreemillä ja nosta jääkaappiin 1 tunniksi.
6. Kiehauta kuorrutteeseen kerma, nosta pois lämmöltä ja sulata hienonnettu suklaa siihen. Jäähdytä hieman, kaada kakulle, tasoita ja jäähdytä tarjoiluun asti.
Vinkki: Kakun 7 levyä symboloivat Baijerin Wittelsbach-suvun 7 hallintoaluetta – ohuiden levyjen salaisuus on nopeus sekä tarkka ja tasainen levittäminen.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.