1. Potopite sušenu wakame algu u dosta hladne vode na 20 minuta da višestruko nabubri, zatim više puta isperite, iscijedite i narežite na komade veličine zalogaja.
2. Narežite govedinu na tanke kriške veličine zalogaja.
3. U šerpi zagrijte susamovo ulje i pržite meso na srednjoj vatri 2–3 minute da pobijeli.
4. Dodajte wakame i naribani bijeli luk i pržite zajedno još 2–3 minute da wakame zamiriše.
5. Ulijte vodu, dodajte soja sos, prokuhajte pa kuhajte poklopljeno na laganoj vatri 20–25 minuta, dok supa ne postane svilenkasta i blago mliječne boje; začinite solju.
6. Poslužite vruće s rižom.
Savjet: U Koreji je miyeok-guk rođendanska supa: tradicionalno su je majke jele nakon poroda, a danas je svako jede ujutro na svoj rođendan. Pažljivo odmjerite wakame jer potapanjem može narasti i deset puta.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.