Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Sušeni wakame namoči na 20 minuta u puno hladne vode, dok višestruko ne nabubri, a zatim ga nekoliko puta isperi, iscijedi i nareži na komade veličine zalogaja.
2. Govedinu nareži na tanke ploške veličine zalogaja.
3. U loncu zagrij sezamovo ulje i meso prži na srednjoj vatri 2–3 minute, dok ne posvijetli.
4. Dodaj wakame i naribani češnjak i prži zajedno još 2–3 minute, dok wakame ne zamiriše.
5. Zalij vodom, dodaj sojin umak, zakuhaj, a zatim kuhaj poklopljeno na laganoj vatri 20–25 minuta, dok juha ne postane svilenkasta, blago mliječne boje; začini solju.
6. Posluži vruće, s rižom.
Savjet: U Koreji je miyeok-guk rođendanska juha: tradicionalno su je jele majke nakon poroda, a danas je svatko jede ujutro na svoj rođendan. Pažljivo s wakameom, jer namakanjem naraste i deset puta.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.