1. Rendam wakame kering dalam banyak air sejuk selama 20 minit, hingga ia kembang beberapa kali ganda, kemudian basuh beberapa kali, perah, dan potong menjadi kepingan sesuap.
2. Potong daging lembu menjadi hirisan nipis sesuap.
3. Dalam periuk, panaskan minyak bijan, dan dengan api sederhana, tumis daging selama 2–3 minit, hingga ia menjadi putih.
4. Masukkan wakame dan bawang putih parut, dan tumis bersama 2–3 minit lagi, hingga wakame harum.
5. Tuangkan air, masukkan kicap, didihkan, kemudian bertutup, dengan api kecil, masak selama 20–25 minit, hingga sup menjadi lembut dan berwarna sedikit seperti susu; perisakan dengan garam.
6. Hidangkan panas, bersama nasi.
Petua: Di Korea, miyeok-guk ialah sup hari jadi: secara tradisional, ibu-ibu memakannya selepas bersalin, dan kini semua orang memakannya pada pagi hari jadinya. Berhati-hati dengan wakame, kerana apabila direndam ia boleh kembang hingga sepuluh kali ganda.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.