1. Asingkan daun salad, basuh dalam air sejuk, dan keringkan sepenuhnya dalam pengering salad atau di atas tuala dapur.
2. Koyakkan daun yang lebih besar dengan tangan menjadi kepingan sesuap.
3. Dalam mangkuk besar, gaul gochugaru, sos ikan, kicap, gula, bawang putih parut dan daun bawang yang dihiris bulat.
4. Sejurus sebelum dihidangkan, masukkan daun salad, dan gaul dengan tangan, dengan sangat berhati-hati, supaya ia tidak patah.
5. Siram dengan minyak bijan dan taburkan bijan.
6. Hidangkan segera, di sebelah daging bakar atau sup pedas.
Petua: Geotjeori ialah „kimchi segar” tanpa penapaian: ia dibuat dengan rasa yang sama, tetapi dimakan serta-merta. Salad mesti kering sepenuhnya, jika tidak kuah akan mengalir darinya dan menjadi berair.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.