После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.
1. Разбери кочан салата на листья, вымой в холодной воде и полностью обсуши в сушилке для салата или на кухонном полотенце.
2. Крупные листья порви руками на кусочки на один укус.
3. В большой миске смешай кочукару, рыбный соус, соевый соус, сахар, тертый чеснок и нарезанный кольцами зеленый лук.
4. Непосредственно перед подачей добавь листья салата и руками очень осторожно, чтобы они не сломались, перемешай.
5. Сбрызни кунжутным маслом и посыпь кунжутом.
6. Подавай сразу, к мясу на гриле или острому супу.
Совет: Котчори – «свежее кимчи» без брожения: его готовят с теми же вкусами, но едят сразу. Салат должен быть совершенно сухим, иначе заправка стечет с него и он станет водянистым.
После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.
Эти файлы cookie необходимы для надлежащей работы веб-сайта. Без них сайт не работает, и их нельзя отключить.
Они помогают понять, как посетители пользуются сайтом. Данные собираются анонимно с помощью Google Analytics, чтобы улучшать сайт.