Свежее острое кимчи из салата (Sangchu-geotjeori)

Салат 15 минут 4 порций

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Пищевая ценность / порций
68ккал
2gБелки
6gУглеводы
4gЖиры
Ингредиенты
  • Для салата
  • 1 гол. кочанный салат
  • 1 ст. л. кочхукару
  • 1 ст. л. соус рыбный
  • 1 ст. л. соевый соус
  • 1 ч. л. сахар
  • 1 зуб. чеснок
  • 1 шт. зеленый лук
  • 1 ст. л. кунжутное масло
  • 1 ч. л. кунжут
Описание

1. Разбери кочан салата на листья, вымой в холодной воде и полностью обсуши в сушилке для салата или на кухонном полотенце.

2. Крупные листья порви руками на кусочки на один укус.

3. В большой миске смешай кочукару, рыбный соус, соевый соус, сахар, тертый чеснок и нарезанный кольцами зеленый лук.

4. Непосредственно перед подачей добавь листья салата и руками очень осторожно, чтобы они не сломались, перемешай.

5. Сбрызни кунжутным маслом и посыпь кунжутом.

6. Подавай сразу, к мясу на гриле или острому супу.

Совет: Котчори – «свежее кимчи» без брожения: его готовят с теми же вкусами, но едят сразу. Салат должен быть совершенно сухим, иначе заправка стечет с него и он станет водянистым.

Добавь его в календарь и спланируй с ним питание на неделю!

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Мы используем файлы cookie

Необходимые для работы сайта файлы cookie мы устанавливаем всегда. Аналитические файлы cookie используем только с твоего согласия, чтобы улучшать веб-сайт. Политика конфиденциальности

Настройки cookie

Необходимые файлы cookie Всегда активны

Эти файлы cookie необходимы для надлежащей работы веб-сайта. Без них сайт не работает, и их нельзя отключить.

Аналитические файлы cookie

Они помогают понять, как посетители пользуются сайтом. Данные собираются анонимно с помощью Google Analytics, чтобы улучшать сайт.