Värske vürtsikas lehtsalati-kimchi (Sangchu-geotjeori)

Salat 15 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
68kcal
2gValk
6gSüsivesikud
4gRasv
Koostisosad
  • Salati jaoks
  • 1 pea peasalat
  • 1 sl gochugaru
  • 1 sl kalakaste
  • 1 sl sojakaste
  • 1 tl suhkur
  • 1 küüs küüslauk
  • 1 tk roheline sibul
  • 1 sl seesamiõli
  • 1 tl seesamiseemned
Kirjeldus

1. Eraldame peasalati lehed, peseme külmas vees ja kuivatame salativurris või köögirätikul täiesti kuivaks.

2. Rebime suuremad lehed kätega suupärasteks tükkideks.

3. Segame suures kausis gochugaru, kalakastme, sojakastme, suhkru, riivitud küüslaugu ja viilutatud rohelise sibula.

4. Vahetult enne serveerimist lisame salatilehed ning segame kätega väga ettevaatlikult läbi, et lehed ei murduks.

5. Niristame peale seesamiõli ja puistame üle seesamiseemnetega.

6. Serveerime kohe grill-liha või terava supi kõrvale.

Nipp: Geotjeori on kääritamata „värske kimchi”: valmistatakse samade maitsetega, kuid süüakse kohe. Salat peab olema täiesti kuiv, muidu voolab kaste maha ja muutub vesiseks.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.