Svež začinjen kimči iz solate (Sangchu-geotjeori)

Solata 15 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
68kcal
2gBeljakovine
6gOgljikovi hidrati
4gMaščobe
Sestavine
  • Za solato
  • 1 glava glavnata solata
  • 1 žl. gochugaru
  • 1 žl. ribja omaka
  • 1 žl. sojina omaka
  • 1 č. žl. sladkor
  • 1 strok česen
  • 1 kos mlada čebula
  • 1 žl. sezamovo olje
  • 1 č. žl. sezamova semena
Opis

1. Glavnato solato razdelimo na liste, jih operemo v hladni vodi in v sušilniku za solato ali na kuhinjski krpi popolnoma osušimo.

2. Večje liste z rokami natrgamo na grižljaje.

3. V veliki skledi zmešamo gochugaru, ribjo omako, sojino omako, sladkor, nariban česen in na kolobarje narezano mlado čebulo.

4. Tik pred postrežbo dodamo solatne liste in jih z rokami zelo previdno premešamo, da jih ne poškodujemo.

5. Pokapamo s sezamovim oljem in potresemo s sezamom.

6. Takoj postrežemo ob mesu z žara ali pekoči juhi.

Namig: Geotjeori je nefermentiran »svež kimči«: pripravljen je z enakimi okusi, vendar ga zaužijejo takoj. Solata mora biti popolnoma suha, sicer preliv zdrsne z nje in se razvodeni.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.