1. Përziejmë niseshtenë e misrit me 200 ml qumësht të ftohtë në një tas të vogël pa kokrriza.
2. Ngrohim qumështin e mbetur me sheqerin në një tenxhere në zjarr mesatar deri pranë pikës së vlimit.
3. Hedhim qumështin me niseshte duke përzier vazhdimisht dhe e gatuajmë në zjarr të ulët 5–8 minuta, duke përzier pa pushim, derisa pudingu të trashet dhe të veshë pjesën e pasme të lugës.
4. E heqim nga zjarri dhe përziejmë ujin e trëndafilit dhe ujin e luleve të portokallit.
5. E hedhim në tasa të vegjël ose gota, e ftohim, pastaj e lëmë të mpikset në frigorifer të paktën 3 orë.
6. Para servirjes e spërkatim me fistikët e grirë trashë.
Këshillë: Muhallabia është një ndër ëmbëlsirat më të thjeshta e më të dashura në gjithë botën arabe, e bërë me pak përbërës. Nga ujërat e luleve mjafton pak: në tepricë japin shije sapuni. Është e bukur edhe me mjaltë, petale trëndafili të thara ose kokrra shege.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.