1. Rør maisstivelsen klumpfri med 200 ml kald melk i en liten bolle.
2. Varm resten av melken med sukkeret i en kjele på middels varme til nær kokepunktet.
3. Hell i stivelsesmelken under stadig omrøring og kok på svak varme under uavbrutt omrøring i 5–8 minutter til puddingen tykner og dekker baksiden av en skje.
4. Ta av varmen og rør inn rosevann og appelsinblomstvann.
5. Hell i skåler eller glass, avkjøl og la stivne i kjøleskapet i minst 3 timer.
6. Dryss grovhakkede pistasjnøtter over før servering.
Tips: Muhallabia er en av de enkleste og mest populære dessertene i hele den arabiske verden og lages med få ingredienser. Litt blomstervann er nok, for mye gir såpesmak. Honning, tørkede roseblader eller granateplekjerner gir også vakker pynt.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.