După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Într-un bol mic, amestecăm amidonul de porumb cu 200 ml de lapte rece, fără cocoloașe.
2. Încălzim laptele rămas cu zahărul într-o cratiță, la foc mediu, până aproape de fierbere.
3. Turnăm laptele cu amidon amestecând continuu și fierbem la foc mic, amestecând neîncetat, 5–8 minute, până când budinca se îngroașă și acoperă dosul lingurii.
4. Luăm de pe foc și încorporăm apa de trandafiri și apa de flori de portocal.
5. Turnăm în boluri sau pahare, răcim, apoi lăsăm la frigider cel puțin 3 ore să se închege.
6. Înainte de servire, presărăm fisticul tocat grosier.
Sfat: Muhallabia este unul dintre cele mai simple și îndrăgite deserturi ale întregii lumi arabe, pregătit din puține ingrediente. Din apele florale ajunge puțin: în exces dau gust de săpun. Este frumoasă și cu miere, petale uscate de trandafir sau semințe de rodie.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.